Ingredienser.

1  dl. sojasauce

2  spsk. honning

2  spsk. citronsaft

200 g. markchampignon

20 g. mandelflager

2  spsk. citronmelisse

Forret

4 personer

Marinerede svampe

Sådan gør du.

Bland soyasauce, honning og citronsaft i en gryde og bring det i kog.

Tilsæt champignonerne og lad saucen koge ind.

Tag champignonerne op og læg dem på et lille fad.

Drys mandelflager og finthakket citronmelisse over. De marinerede champignon kan med fordel laves i god tid.

Server brød til.

Lettere mad for finere mænd

221110