Lettere mad for finerea mænd





22. September:

Svampetærte


Kyllingebryst med brie


6. Oktober:

Okseruller med stærkt fyld


Peach Melba


20. Oktober:

Vichyssoise


Kalvesteg med appelsin


27. Oktober:

Glaseret lammeculotte


Hasselnøddekage med

Chokoladecreme


17. November:

Gratinerede skinkeruller m. tomat og peber


Sandart  m. Pot au feue grøntsager


08. December:

Karrysild

Stegte sild i lage

Mørbradbøf á la creme

Ribbensteg med rødkål

Æbleflæsk

Oldemorkål med medister

Ris á la mande m. appelsin/vanillesauce












12, janur:

Sennep- og honningbagt skinke


Nougatlagkage


26. Januar:

Rødspæteruller m. nøddepesto


Kylling med tomater og basilikum


9. Februar:

Kajunkrydret entrecôte


Ostekage med marineret jordbær


23. Februar:

Rodfrugtsuppe med bacon og purløg


Marinerede nakkekoteletter med orientalsk salat


9. Marts:

Dame aften:

Kammuslinger m. mangochutney og sojasauce

Oksemørbrad m. urtefyld og portvinssauce

Filodejs-indbagte nødder

23. Marts:

Skinkestang

Plankebøf


2009

22. september

06. oktober

20. oktober

27. oktober

17. november

08. december

2010

12. januar

26. januar

09. februar

23. februar

09. Marts

23. Marts

Menuer efterår 2009

Menuer forår 2010